Sate ayam ou Poulet au Satay

Sate ayam ou Poulet au Satay
Ingrédients pour 8 brochettes: 4 filets de poulets coupés en cubes 1 cc de graine de coriandre 2 bâtons de citronnelle 3 échalotes moyennes 2 gousses d’ail  4 cs d’huile 1 cc de poudre de piment 2 cc de poudre de turmeric (curcuma) 4 cs de Kecap.

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