Originaire d'Asie du Sud-Est, la sauce satay ou saté ou encore appelée Bumbu Kacang est une sauce à base de cacahuètes.
Ingrédient s : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud environ 400 g (ou autre poisson blanc) 1 filet d’huile d’olive 3 oignons nouveaux avec la tige verte 1 gousse d’ail 1 à 2 centimètres de gingembre frais (selon vos goûts) 50 g de purée de.
Aujourd'hui je vous propose un petit détour par l'Asie du sud-est avec ce poisson sauce satay, un vrai délice!
Une marinade savoureuse à base de sauce satay et d'épices cinq parfums pour une viande tendre et parfumée.
De délicieuses de brochettes de poulet sauce cacahuètes traditionnelles, parfaites pour vos apéros ou vos barbecues d'été
Dégustez les aiguillettes de poulet à la sauce satay, une délicieuse recette exotique qui ravira les palais.
Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.
La sauce Satay avec ses épices, condiments et cacahuètes grillées, relève et apporte du croustillant à vos brochettes de poissons, volailles ou crevettes.
La recette de Yannick Alléno, chef triplement étoilé du Alléno Paris au Pavillon LedoyenNiveau de difficulté : facile
<Br><br><br><br>Les brochettes de poulet satay sont une recette épicée et délicieuse inspirée du Sud-Est asiatique qui ravira votre famille et vos invités.
Des petites brochettes de poulet marinées dans des épices avec une sauce satay aux cacahuètes.
Nous n'aurons pas besoin d'aller au restaurant ce soir pour nous régaler de ces nouilles sauce satay comme là bas.
Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : «…
Accrochez vos ceintures, je vous emmène en ASIE plus précisément en Thaïlande avec ces crevettes à la Thaïlandaise.