Boulettes de Tofu à la Sauce de Soja

Boulettes de Tofu à la Sauce de Soja
Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 œuf moyen un morceau de gingembre 4 champignons noirs séchés 100 g de poireau 1 carotte 300 g de tofu 3 c.

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