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C’est la première fois que je cuisine du tofu.
Nous nous sommes régalés avec cette salade, j’avais fait un grand saladier et nous l’avons mangé à 2 ^^.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– la moitié d’une belle salade (variété au choix)– 1 tomate– 100g de tofu– 4 c.
Beaucoup ont du mal avec le tofu, pourtant aujourd’hui je vais vous le faire aimer avec cette recette! La marinade sent tellement bon qu’on a envie d’y goûter avant même de mettre les cubes de tofu dans le four! Ils deviennent croustillants et succulents,.
Il commence à faire bien chaud chez moi.
Ce week-end, nous avions le choix entre passer 3 heures dans les bouchons pour aller passer la journée à la plage, ou rester tranquilles à la maison.
Une recette rapide et légère au doux parfum d'Asie qui ravira les palais les plus fins - Ben Bou - Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min - pour 4 personnes - 3 à 4 filets de poisson blanc à chair ferme, 4 cuillères à soupe d'huile d'arachide, 4 à 6.
Découvrez le tempeh, substitut de la viande et profitez des légumes de printemps
Vous recherchez une alternative végétale à la viande, tout en ayant un apport de protéines suffisant ? Ne cherchez plus, le tofu est votre allié.
Encore une petite recette inspirée de la cuisine asiatique….
Je résiste à l’appel des courges, elles sont partout, on m’en a encore proposé une ce matin! Non, non et non! On est encore au mois de septembre, il fait encore beau et chaud, je n’achèterai pas de courge avant le mois d’octobre! Ne riez pas, je sais.
Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
Poulet grillé ? Non merci, pour moi ce sera tofu grillé au romarin ! Remplacez facilement la viande par des protéines végétales.
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Le 27 novembre, c’est la journée mondiale du chou-fleur, un légume riche en vitamines, minéraux et antioxydants.
Le tofu peut mariner au réfrigérateur jusqu'à 3 jours, puis griller sur votre barbecue quand il est prêt à déguster.
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