Houmous de chou-fleur grillé | Une recette apéritive

Houmous de chou-fleur grillé | Une recette apéritive
Laissez-vous séduire par le mariage subtil du houmous et du chou-fleur grillé dans notre recette de Houmous de Chou-fleur Grillé.

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

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Inspiré de la recette d'Alan Geaam partagée dans l'émission La Table des Bons Vivants de Laurent Mariotte, ce houmous de chou-fleur a été réalisé en simplifiant un peu la recette et avec un chou-fleur jaune, d'où cette couleur évoquant le curry.

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