Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
En hiver, nous avons le choix entre une grande variété de légumes, notamment de choux.
Une recette végétarienne et savoureuse qui me rappelle les temps d'été, le chou-fleur grillé au barbecue reste un excellent choix.
Velouté de chou-fleur avec bacon grillé au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Le chou est un légume facile à préparer et qui se déguste aussi bien cru que cuit.
Le chou-fleur coupé en tranches a cuit au four à 475, nappé d'un soupçon d'huile d'olive et de tamari pendant une bonne trentaine de minut.
La recette initiale est une salade que j’ai adaptée très librement en lui conservant les principaux ingrédients.
Ingrédients pour une personne: 2 tranches épaisses de chou fleur cuit ( j'ai pris le reste de mon chou fleur rôti ) 25 g de farine 3 oeufs 12 g de chapelure 25 g de poudre de noisette huile sel et poivre ciboulette, persil ( herbes et quantités aux choix.
Il m’est arrivé un drôle de truc avec cette recette, ou plutôt avec les photos de cette recette.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
L’automne arrive à grands pas et c’est bientôt la fin des recettes estivales; salades, gaspachos et glaces vont laisser place aux plats mijotés, tartiflettes et autres bûches de noël…
Ces succulents gratins légèrement caramélisés se préparent en deux étapes faciles.
Le chou fleur rôti au four avec des variantes d'épices se baladent un peu partout sur les blogs et je l'ai déjà testé à plusieurs reprises avec plaisir.
Une délicieuse mise en bouche dégustée à La Suite (à La Rochelle) et que je me suis promis de copier.
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