La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.
Testez notre tartinade de houmous et lentilles corail au curry, une délicieuse façon de déguster des aliments sains à l'apéro.
Découvrez sans plus tarder notre délicieuse recette de tartinade de houmous et lentilles corail au curry, un bonheur!
J'ai tenté de remplacer les pois chiche par des haricots rouges et ça fonctionne plutôt bien! Le goût est proche de l'houmous, avec un peu plus de douceur et une couleur un peu intrigante :).
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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Plus une idée de garniture de galette qu'une vraie recette pour aujourd'hui ! Ingrédients pour la tartinade : 50 gr de pois chiche trempés la veille 25 gr de fromage frais (type phylladelphia) 2 cc d'huile d'olive au citron (ou 1 huile d'olive et une.
Pour la tartinade au yogourt et piment fort à gauche; Un piment "long hot" brûle sur le bbq puis passe au robot avec 1 gousse .
J'aime accompagner mes apéritifs de tartinades et bien souvent dans ce cas là, elles sont au moins deux comme celles-ci.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Inspiré de la recette d'Alan Geaam partagée dans l'émission La Table des Bons Vivants de Laurent Mariotte, ce houmous de chou-fleur a été réalisé en simplifiant un peu la recette et avec un chou-fleur jaune, d'où cette couleur évoquant le curry.
Savourez notre délicieuse recette de houmous de chou-fleur healthy ! Une super alternative pour changer du classique.
J’adore faire des houmous, je trouve ça super agréable à déguster à l’apéritif ou en guise d’entrée dans une petite coupelle façon mezzé.
En grand fan de cuisine libanaise, je suis aussi très amateur d'houmous, cette merveilleuse crème de pois chiches parfumée au tahini et j.
Rôti au four avec des épices, le chou fleur révèle des saveurs bien différentes de lorsqu'il est cuit à l'eau ou à la vapeur et apparaît selon moi sous un de ses meilleurs jours ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 tête de chou fleur -4 petites carottes.
Bonjour;je vous propose aujourd’hui une bonne tartinade que nous avons beaucoup aimée.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
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