Mariage
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Et si ce n’était pas qu’une bûche mandarine praliné…
Une bûche, un entremets? Rond ou tout en longueur ce dessert est beaucoup plus qu'un entremets mandarine praliné mais un mariage équilibré de saveurs délicieuses
Recette de gaufres au chocolat blanc framboises et basilic
Imaginez une gaufre croustillante, dorée à souhait, avec un cœur tendre de chocolat blanc fondant, agrémentée de framboises juteuses et de basilic frais.
Macarons au citron
Qui n'a jamais rêvé de mordre dans de délicieux macarons au citron, avec sa coque croustillante et son cœur moelleux ? Ce mariage parfait entre.
Porc croustillant 脆皮燒肉, Nouvel An chinois
Le porc croustillant est l’un des grands classiques de la gastronomie chinoise.
Salade fraîcheur au Blé!
Salade de blé Ceux qui suivent la page Facebook Alinecuisine connaissent mon amour pour les salades estivales! Dès les premiers rayons de soleil, je n'hésite pas à mélanger les saveurs, les épices, et à tester les mariages parfois étonnant.
VELOUTE DE BETTRAVE ET DE FRAMBOISE
Une entrée toute en fraicheur, avec ce velouté de bettrave et framboise.
Mon entremets Noisette et Bergamote
Un mariage entre la noisette et la bergamote sa vous dit ? Je vous propose donc cet entremets au saveur original, très gourmand et surtout peu sucré.
Ma bûche Chocolat Praliné Graines de courges
Un mariage de saveurs à la fois classique et surprenant, voilà ce qui rend ma dernière création si unique.
Idées de recettes pour un brunch chic comme dans les mariages
Organiser un brunch chic est une excellente façon de réunir ses proches autour d’un moment convivial.
Aiguillettes de Poulet et leur Sauce Crémeuse au Chorizo
Un mariage parfait entre la tendreté du poulet, l’intensité du chorizo, et l’onctuosité d’une sauce savoureuse.
Velouté de carottes et d’orange au cumin
C'est grâce à ce velouté que j'ai découvert ce beau mariage entre la carotte et l'orange.
Tarte à l’Orange et au Chocolat : Une Alliance Gourmande et Raffinée
Découvrez une délicieuse recette de tarte à l’orange et au chocolat : un mariage parfait entre la douceur acidulée et l’intensité du cacao
Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Savourez un mariage parfait de la délicatesse des œufs cocotte et des saveurs iodées des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP.
Galette des Rois aux Calissons d'Aix : Une tradition Gourmande
Découvrez ma nouvelle galette des rois : garnie aux calissons d'Aix, un mariage parfait entre tradition et gourmandise.
Noix De Saint Jacques Et Langoustines Mousseline Gewurztraminer Sauce Merlot
Un mariage de couleurs éclatantes et de saveurs subtiles, avec des noix de Saint-Jacques et des langoustines sublimées par des sauces aux tons jaunes et rouges.
Barquettes bananes et chocolat
Envie d’une petite douceur qui fait l’unanimité ? Aujourd’hui, je vous propose une recette réconfortante avec ces barquettes moelleuses à la banane, délicieusement fourrées de chocolat.
Huîtres gratinées au champagne - une recette festive et raffinée
Les huîtres gratinées au champagne, c’est le mariage parfait entre l’élégance des saveurs marines et la subtilité pétillante d’un ingrédient de fête : le champagne.
Coquille D'Agneau Croustillante À La Sauce Porto
Un mariage simple et délicieux : des pommes de terre dorées, une viande fondante et une sauce pleine de caractère.