Moules à la Corse

Moules à la Corse
La Corse et moi, une grande histoire d’amour qui a commencé un jour de juillet 1977 à la maternité de Bastia… Ça ne me rajeunit pas tout çà ;-) La semaine dernière je suis retourné sur …

Les recettes similaires


LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

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Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Fiadone ou Gâteau Corse (Corse)

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule...

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Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule a gâteau) 2 tablettes au chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone crème liquide a 30% 1 pâte a sucre bleue mikado 10 petit beurrefeuille de sucre Préparation: Battre.

Moules à la Corse

Moules à la Corse

Recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir: La Corse" de chez Romain Pages éditions.

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Spécialité Corse !!!

Spécialité Corse !!!

Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité.

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.

Fiadone Corse au citron

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Fiadone Corse au citron, Dessert Corse, Brocciu, recette au Brocciu, dessert au Brocciu, Gâteau au citron, Fiadone de pâques

FLAN CORSE

FLAN CORSE

Et oui encore une recette corse ! Celle ci je l'ai prise sur le blog de mon amie Val du Palais des Saveurs : le flan corse ! Un régal !.

Soupe au fenouil corse

Soupe au fenouil corse

En toute simplicité, je vous invite à me suivre en Corse et à déguster une assiette de cette Soupe au fenouil corse, toute fine, toute parfumée!

Veau à la Corse

Veau à la Corse

Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Corse

Corse

VOYAGE EN CORSE   Cela fait des années que j’ai la chance de venir en Corse et que je prends plaisir à découvrir l’île de beauté dans tous ses recoins.

Le fiadone (gâteau corse)

Le fiadone (gâteau corse)

Le fiadone est un gâteau corse.

Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat

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J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article.

Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse

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Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

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Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.

La Corse du Nord

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  La Corse du Nord Quelques photos de mon séjour en Corse aux environs de Bastia.

Aubergines à la corse

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Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

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Sauté de veau corse aux olives

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Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.

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