FILET DE TRUITE SAUMONÉE ET PURÉE DE BROCOLI

FILET DE TRUITE SAUMONÉE ET PURÉE DE BROCOLI
Voici un plat à base de poisson accompagné de purée de brocolis, légume d’automne par excellence, ainsi que de tomates cerises assaisonnées .

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Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.

Filet de truite saumonée à la plancha

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      Pour 4 personnes: 600 gr de filet de truite saumonée  1 CC de gingembre râpée 2 CS d'huile.

Filet de truite saumonée à l' échalote

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Ingrédients: un beau filet de truite saumonée farine de blé 1 échalote 4 cs de vinaigre de vin 4 cs de vin blanc 4 cs de crème.

Filet de truite saumonée à l'oseille

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Ingrédients (pour 4 personnes): 4 filets de truite 2 échalotes 40g de beurre 7cl de vin blanc 1 bouquet d'oseille 20cl de crème 1.

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Etant originaire de la Mer Noire, ça aurait été presque un sacrilège de ne pas aimer le poisson.

Bubble and squeak; purée de  brocoli, chou-fleur, courgettes, et choux de bruxelles

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Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je pré.

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Que faire avec un brocoli ? Une tarte feuilletée brocoli roquefort

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Pour 1 quiche : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -500 g de brocoli -150 g de truite fumée -3 oeufs -25 cl de crème légère -sel, poivre Préparation : -Faire cuire le brocoli lavé et détaillé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée une.

Purée de brocoli au parmesan

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Source: Pichalafraise Pour 2 personnes Ingrédients: - 500g de brocoli surgelé (ou un brocoli) - 2 grosses pommes de terre pour purée - 1 filet de crème - 1 cas de parmesan râpé - Sel 1) Mettre les bouquets de brocoli et les pommes de terre coupées en.

QUICHE TRUITE FUMEE, POMME VERTE, BROCOLI ET CHEVRE

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Une quiche assez classique à la base mais la pomme verte apporte une texture et une saveur très originales ! QUICHE TRUITE FUMEE, POMME.

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Peler les troncs de brocoli en retirant les parties dures et fibreuses.

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