La truite est un poisson délicat et savoureux. Elle est souvent considérée comme un poisson de choix pour les amateurs et les gourmets avertis. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine, vous trouverez dans cette catégorie de recettes de truite, une variété de plats délicieux pour satisfaire vos envies les plus gourmandes.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
Explorez notre collection de recettes de truite pour découvrir des plats innovants et originaux qui plairont à tous les âges.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
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Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?
Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.
Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs
Le Top des recettes de Truite et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Papillote de truite à la plancha
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Truite au four : la meilleure recette
Truite au four , les truites au four sont toujours une bonne idée ! Surtout quand elles sont cuisinées avec plein de bonnes petites choses .
La meilleure recette de truites arc-en-ciel au beurre et à l'ail (Wow!)
Vous revenez de la pêche et ça va clairement vous prendre une bonne recette de truites parce que vous avez pêché les plus belles? Voici une recette simple, mais super bonne :)
Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée
Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever.
Truites aux amandes à la plancha
Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Apéritifs et entrées
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
Recette de Truites BBQ toute simple et rapide à faire
Notre recette de Truites BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Les nouvelles recettes de Truite réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Truite à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
RILLETTES DE TRUITE FUMÉE, GINGEMBRE ET CITRON VERT
On a toujours besoin de bonnes petites recettes de rillettes et autres tartinades maison pour les apéritifs ! En voici une qui nous a vraime.
Velouté de Brocoli et Truite
Le velouté de brocoli et truite est une soupe élégante qui marie la texture onctueuse du brocoli à la finesse de la truite.
GRATIN DE CROZETS, TRUITE ET POIREAUX
Quand je fais mes courses, je n'achète pas forcément tout ce qu'il faut pour faire un plat donné, mais au contraire je me laisse porter par .
Panna cotta à la truite fumée sur biscuit aux herbes
Pour ce mercredi je vous propose cette panna cotta à la truite fumée que j’ai servie en entrée avec une salade verte.
Tarte à la truite fumée et aux épinards sauvages
Une tarte facile et savoureuse à base de truite fumée et d'épinards sauvages.
Cake aux sardines, orange et persil d'après Kilometre-0
Troisième recette issue du blog généraliste de Martine, kilometre-0.
Truite des Pyrénées Rôtie, à l'Huile d'Olive, Sauce aux Agrumes
Retour du marché où mon poissonnier proposait des Truites des Pyrénées bien tentantes !Ni une, ni deux, mon déjeuner vient de se décider : ce sera donc une truite des Pyrénées cuite au four, arrosée d'un filet d'huile d'olive et accompagnée d'un peu.
Roulé à la truite fumée et au fromage frais
Une association élégante qui allie la douceur du fromage frais et la finesse de la truite fumée, le tout enroulé dans une texture moelleuse.