Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Truite au four , les truites au four sont toujours une bonne idée ! Surtout quand elles sont cuisinées avec plein de bonnes petites choses .
Vous revenez de la pêche et ça va clairement vous prendre une bonne recette de truites parce que vous avez pêché les plus belles? Voici une recette simple, mais super bonne :)
Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever.
Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
En Savoie, le crozet est souvent sur notre table.
On est reparti avec les délicieuses recettes de l'application Jow , l'application qui gère tes menus, et te fait les courses, et en plus c'est trop bon.
FRAIS, RAFRAÎCHISSANT, POUR L'ÉTÉ UNE COMPOSITION D'ASSIETTES COMPLÈTE ET VARIÉE 🥗 POUR 1 personne Ingrédients : 100g.
Je vous propose aujourd'hui une tarte tomate & truite fumée, une tarte estivale que nous avons beaucoup appréciée et qui change de la classique.
Une petite idée de snacking que mon mari a adoré ! Pour 12 petits tacos, il vous faudra: - 1 paquet de 6 wraps de petite taille - 350 g de pommes de terre cuites à l'eau salée - 4 tranches de truite fumée coupées en 2 de mon partenaire Leroy Seafood.