Gratin de potimarron au lard

Gratin de potimarron au lard
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette toute simple et rapide mais qui a fait son petit effet à la maison .

Les recettes similaires


Poulpe grillé au lard et  « XIPISTER » purée de potimarron à  l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

Poulpe grillé au lard et « XIPISTER » purée de potimarron à l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…

Fèves au lard express sans lard

Fèves au lard express sans lard

Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Cappuccino de potimarron au lard, marrons et noisettes

Cappuccino de potimarron au lard, marrons et noisettes

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Bol de quinoa potimarron et lard fumé

Bol de quinoa potimarron et lard fumé

Ingrédients : 200 g de quinoa bio 1 potimarron  4 tranches de lard fumé type ventrèche 2 oignons persil noisettes 1 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Eplucher le potimarron, puis cou…

Velouté potimarron et son craquant lard fumé et champignons

Velouté potimarron et son craquant lard fumé et champignons

Pour 4 personnes - 1 potimarron - 1 échalote - noix de muscade - Sel & poivre - 1 marmite de bouillon de légumes - 4 tranches fines de lard fumé - 6 champignons de paris Laver le potimarron.

Velouté de potimarron, ravioles aux chataignes et au lard

Velouté de potimarron, ravioles aux chataignes et au lard

Un velouté de potimarron trouvé sur le net pour changer de la purée ou du gratin avec du potimarron, une délicieuse recette que nous avons bien appréciée.

VELOUTE DE POTIMARRON, CHATAIGNES ET LARD FUME

VELOUTE DE POTIMARRON, CHATAIGNES ET LARD FUME

Quoi de plus automnal que cette  soupe avec du potimarron et des châtaignes ? Un bon goût de lard fumé et quelques tartines de pain.

Muffins d'automne: potimarron, champignons et lard fumé

Muffins d'automne: potimarron, champignons et lard fumé

Pour 12 muffins environ 400 g de potimarron 250 g de champignons de paris (en boite) 12 grandes tranches fines de lard fumé 5 œufs 125 ml de crème liquide 25 ml de lait 15 g de maïzena huile d'olive sel Retirer le peau du potiron et le couper en gros.

Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard

Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard

Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.

Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard

Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard

Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

VELOUTÉ DE POTIMARRON AU LARD

VELOUTÉ DE POTIMARRON AU LARD

Hier soir, un délicieux et efficace velouté au potimarron .

Potimarron rôti au lard et noisettes

Potimarron rôti au lard et noisettes

On se régale avec ces tranches de potimarron rôti au lard fumé et noisettes, agrémenté de thym et de gousses d'ail en chemise confit !

Coquillettes à la crème de courge et au lard

Coquillettes à la crème de courge et au lard

Les coquillettes servies avec une sauce bien crémeuse à base de purée de courge et du lard, c'est le genre de plat qui plaira à tout le monde, petits comme grands.

Tarte courge et lard fumé

Tarte courge et lard fumé

J'ai choisi de faire cette tarte en rectangle mais vous pouvez la réaliser en rond, carré.

Tarte courge et lard fumé

Tarte courge et lard fumé

J'ai choisi de faire cette tarte en rectangle mais vous pouvez la réaliser en rond, carré.

Velouté de courge butternut, chantilly au lard

Velouté de courge butternut, chantilly au lard

Potage, crème, velouté, courge butternut, cappucino, chantilly salée, lard,

Risotto de courge butternut, lard grillé et noix

Risotto de courge butternut, lard grillé et noix

Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.

Risotto courge, lard et noix

Risotto courge, lard et noix

Recette d'un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.