Velouté de potimarron, ravioles aux chataignes et au lard

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Un velouté de potimarron trouvé sur le net pour changer de la purée ou du gratin avec du potimarron, une délicieuse recette que nous avons bien appréciée.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard

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Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.

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VELOUTE DE POTIMARRON, CHATAIGNES ET LARD FUME

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Velouté de châtaignes aux panais et sa chips de lard

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Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

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Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu  un an pour pouvoir en manger et on a  tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.

Velouté de châtaignes au lard & noisettes

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13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

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Velouté aux chataignes et lard

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Gros coup de cœur pour cette recette de mousseline de chou-fleur parfumée avec du curry et agrémentée de ravioles croustillantes et de lard.

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Bien que ce ne soit pas la première fois que je réalise des ravioles, cette recette cuisiné avec des produits disponibles à la maison est.

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Potage, crème, velouté, courge butternut, cappucino, chantilly salée, lard,

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