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Avec endives, blanc de poireau, pommes de terre, lait, crème fraîche, beurre, curry, sel, poivre, sucre, cerfeuil.

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous !! Je déclare la saison des soupes et des veloutés ouverte !!!!  Ce soir, c’est Velouté de poireaux et de carottes.

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Un beau mariage que le poireau et la Saint-Jacques ! Un délicieux velouté !   VELOUTE DE POIREAUX ET SAINT JACQUES   Pour 6 personnes, il vous faut : 5 poireaux 4 pommes de terre moyennes 200 g de .

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Vous allez adorer cette recette du velouté de poireaux au chèvre frais au Thermomix.

Velouté de poireaux

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Velouté de poireaux Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 4 poireaux 1 grosse pomme de terre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de poule 1/2 à 1 l de lait 1 cuillère à soupe de persil haché.

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Velouté de champignons poireaux et saumon, une savoureuse soupe légère à base de champignons, poireaux et de saumon fumé

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Velouté de poireaux au cheddar Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 6 poireaux 100 g de vieux cheddar 2 grosses pommes de terre 20 g de beurre 1 cac de curry 10 cl de crème fraîche quelques croûtons de pain sel et poivre feuilles.

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Simple, rapide et délicieux ! Voici la recette du velouté de poireaux.

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Ce velouté est savoureux, onctueux, un délice! La couleur est assez foncée, c'est du au vert des poireaux que j'utilise, on ajoute un peu de crème pour l'éclaircir et se faire plaisir! Pour 4 gourmands : 250 g de verts de poireaux émincés 200 g de carottes.

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