La commémoration annuelle de l’indépendance de l’état d’Israël est célébrée depuis 1949 entre le 3 et le 6 Iyar, une date qui tombe au mois d’avril ou de mai du calendrier grégorien.
Tartelettes de pâte feuilletée garnies de légumes rôtis et oeuf.
Recette de tartinade à base de lentilles,jus de citron , fines herbes et épices
Le malawah est un sandwich juif yemenite réalsié avec une galette de pain traditionnel et garni de différents ingrédients (tomates, sauce tahina, houmous, caviar d'aubergines )
Compote de pommes et poires d'origine ashkénaze sucrée au miel.
Recette de la chakchouka ou tchoutchouka ou chouchouka du Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie) et Israël.
Sandwich israélien dont la garniture consiste en une tartinade de lentilles plus des oeufs, tomates et laitue
Soupe d'orge perlé et légumes, recette israélienne
Défi Cuisine : Saint-Patrick Des recettes irlandaises, qui évoquent l'Irlande, font la part belle à la couleur verte, des recettes à la bière ou au cidre etc.
Dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land
La Star du Jour est Ma cuisine, un jeu d'enfants elle a réalisé : CRÈME DE CHOU FLEUR Bravo et merci Ma cuisine, un jeu d'enfants pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
J'ai eu la chance d'assister il y a quelques jours à un cours de cuisine chez Cuisine Aptitude avec un chef étoilé : Olivier Nasti, meilleur ouvrir de France
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Nous avons été plusieurs blogueurs a être invité à Cuisine Aptitude pour rencontrer le Chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France.
Et me voici pour la deuxième fois jury du Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Et quoi de mieux pour commencer cette année que le thème du fromage : il s’agit donc de proposer des …
Le bicarbonate à toute sa place dans votre cuisine ! C'est un allier précieux, que ça soit pour vos recettes, nettoyer votre cuisine et vos légumes
Ce mois ci, encore une fois, j'ai le plaisir de faire partie du jury du Défi Cuisine organisé par Recettes.
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