Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

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Avec un reste de potiron et butternut, j’ai réalisé ce petit gratin, j’aime beaucoup les courges et cette saison j’en profite pour me régaler avec.

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Gratin de courge butternut à la feta et au jambon fumé

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La courge butternut, toujours encore de saison, se prête également à un beau gratin, très réconfortant en cette période automnale où l’on privilégie la « comfort food ».

Cuisiner le potiron et la courge butternut ?!

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

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Échalote, thym, ail, butternut, saumon fumé, emmental râpé, huile d’olive

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Le gratin de courge butternut est un excellent plat d'automne, chaud et réconfortant.

GRATIN DE COURGE BUTTERNUT A L'ITALIENNE sans gluten ni lactose

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Ce midi, c'est viande grillée.

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Gratin de ravioles du Dauphiné et courge Butternut

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Ingrédients: 8 plaques de ravioles du Dauphine 1 courge Butternut 2 gros oignons crème fraîchefromage râpée Préparation: Éplucher, coouper en morceaux la courge butternut, faire cuire a la vapeur.

Gratin de courge butternut, champignons, jambon cru et cantal

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Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru

Gratin de courge Butternut

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La courge Butternut (ou courge Doubeurre en français) est ma courge préféré, elle a un goût exceptionel et elle est plus simple à épluché que les autres! De plus elle a une texture proche de la pomme de terre ce qui la rends idéale pour les gratins ou.

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