Yakitori de canard au poivre sansho

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Les yakitori sont des brochettes grillées traditionnellement réalisées avec du poulet mariné dans une sauce teriyaki.

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Recette N°674 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de canard 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe de sauce yakitori 3 cuillères à soupe de sauce soja Quelques graines de sésame.

Brochettes d'aiguillettes de canard façon yakitori

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Ingrédients: 1 Magret de canard 100 Ml de sauce yakitori 2 Cas d’huile d’olive 1 Étoile de badiane 1 Ail émincé 1/2 Bâton de citronnelleJus et zeste d’un citron vert.

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Avec Aiguillettes de canard, Sauce soja, Gousses d’ai, gingembre, Cassonade, Vinaigre balsamique, Miel liquide, Sauce nuoc mam, Graines de sésame

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Lll➤ Après les yakitori au poulet il était normal que je vous présente les yakitori au fromage.

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