Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine japonaise et découvrez une sélection exquise de recettes traditionnelles et innovantes qui vous transporteront au pays du Soleil Levant.

Le Japon est mondialement réputé pour sa cuisine raffinée, équilibrée et esthétiquement magnifique. Avec une histoire culinaire remontant à des siècles, les saveurs uniques et les techniques de préparation précises ont été transmises de génération en génération, créant ainsi une véritable richesse gastronomique.

Dans cette catégorie, nous vous proposons un éventail diversifié de recettes du Japon, soigneusement sélectionnées auprès de blogueurs passionnés et talentueux, ainsi que certaines créations originales de notre équipe. Des délicieuses nouilles soba aux savoureux sushis, en passant par les fameux plats de viande grillée tels que le yakitori, vous découvrirez des saveurs uniques et des combinaisons d'ingrédients qui éveilleront vos papilles.

Que vous soyez novice ou expert en cuisine japonaise, notre objectif est de vous guider pas à pas dans la réalisation de ces recettes, en vous fournissant des instructions claires et détaillées. Vous trouverez également des informations sur les ingrédients clés utilisés dans la cuisine japonaise, ainsi que des conseils pratiques pour parfaire vos techniques de découpe et de présentation.

Que vous cherchiez à préparer un repas japonais complet, à ajouter une touche japonaise à vos plats quotidiens ou à épater vos convives lors d'une occasion spéciale, notre catégorie "Les idées de recettes du Japon" est une mine d'inspiration culinaire.

Préparez-vous à vous immerger dans une aventure culinaire unique, à explorer de nouvelles saveurs et à découvrir les secrets de la cuisine japonaise. Laissez-vous séduire par l'harmonie des goûts, la simplicité élégante et l'art culinaire qui caractérisent ce merveilleux pays. Alors, enfilez votre tablier, préparez vos baguettes et embarquez avec nous pour un voyage gustatif au pays du Soleil Levant !

Nos articles, astuces et recettes de Japon


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Sublimez Votre grillade de Poisson avec notre Marinade Teriyaki Maison

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Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.

Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Les Ramen Ichiraku - Naruto

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Les Ramen Ichiraku sont une recette très appréciée dans le manga Naruto.

Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Punch planteur, comme en Guadeloupe

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J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.

Je mange au bureau (gamelle, bento)

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Parce que manger des plats industriels au bureau, il n'en est pas question.

Riz à Sushi au micro-ondes

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J'ai eu cette recette chez Tupperware en achetant le cuiseur à riz micro-ondes.

Conserves de couscous

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Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.

Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

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Si des puristes des makis passent par là et bien.

Les nouvelles recettes de Japon réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Japon à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe Miso Traditionnelle : Recette Authentique et Nutritive

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La soupe miso est un pilier de la cuisine japonaise, réputée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût réconfortant.

Guide pour Débutants : Comment Faire des Sushis à la Maison ?

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Apprenez à faire des sushis maison grâce à ce guide simple pour débutants.

SUSHI AVOCAT CONCOMBRE OIGNON

SUSHI AVOCAT CONCOMBRE OIGNON

SuShi avocat-concombre-oignon de recette facile bime ingrédients : 10 g de sucre (Pour le riz à sushi) 20ml de vinaigre de riz (Pour le riz à sushi) 250ml d'eau (Pour le riz à sushi) 225g de riz blanc à grains ronds 30 g d'oignons frits 3 feuilles d'algues.

Burger de sushi : pour un dessert ou un déjeuner léger et équilibré

Burger de sushi : pour un dessert ou un déjeuner léger et équilibré

Le Burger de sushi est une fusion innovante entre la cuisine japonaise traditionnelle et l'univers du fast-food.

Mini-quiches à la viande, à la japonaise

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Niveau de difficulté : facile

Astuce de ramen : Ramen instantané miso amélioré

Astuce de ramen : Ramen instantané miso amélioré

Voici une étrange astuce japonaise pour améliorer son ramen instantané miso.

Recette Onigirazu au Bœuf Façon Gyudon

Recette Onigirazu au Bœuf Façon Gyudon

La recette de l’onigirazu au bœuf façon gyudon : un sandwich de riz japonais savoureux, l'onigiri moderne, parfait pour les bento et pic-niques

Ramen Buldak Carbonara - Recette simple

Ramen Buldak Carbonara - Recette simple

Une délicieuse manière de pimper les célèbres nouilles instantanées ramen buldak carbonara

Poke bowl au saumon riz avocat concombre et mangue

Poke bowl au saumon riz avocat concombre et mangue

Voici une recette de Poke bowl au saumon, riz, avocat, concombre et mangue.

Les sous-catégories de Japon


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Bento

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Dorayaki

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Gyoza

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Gyudon

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Maki

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Miso

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