Quand j'ai vu que les irlandais revendiquaient la paternité d'un sandwich aux chips, j'ai été plutôt interloquée.
Spécialité d’Irlande : Brotchan Foltchep ou soupe poireaux avoine
Aimez-vous faire du pain maison? Personnellement je ne le fais pas assez souvent, mais j'adore ça! J'en ferais tous les jours si j'avais le temps! J'adore le processus de préparation et l'odeur du pain qui chauffe, c'est un délice! Quand je repère.
À l'approche de la saint Patrick, je suis un peu fébrile car c'est une fête que j'apprécie beaucoup.
Vous connaissez mon amour pour les plats roboratifs et réconfortants, et parmi eux, je dois dire que la purée se situe dans le haut du panier.
La Saint-Patrick sera bientôt là, et même si je ne suis pas d’origine irlandaise, j'aime l'idée de préparer une petite fête à cette occasion.
Colcannon - purée irlandaise , un délicieux plat irlandais traditionnel à base de pdt et légumes verts.
L'an dernier, l'équipe de Bord Bia nous avait organisé un p'tit voyage à Dublin pour découvrir l'Irlande & sa gastronomie.
Notre Road Trip en famille en Irlande, et nos découvertes entre Kilkenny et Kinsale, dans le Sud de l'Irlande
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Organiser un road trip en Irlande : quel itinéraire ? quel durée ? quels hébergements ?
C'était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c'était aussi le jour de Guinness Arthur's Day.
Pour ce jour de la Saint Patrick, voici un plat typiquement irlandais.
Cette année, tout le groupe de l'an dernier n'a pas pu venir en Irlande.
La Saint Patrick est une fête populaire, d’origine irlandaise qui permet aux irlandais de célébrer leur Histoire et leur culture.
L'éphémère quotidienneté des repas a maintenant sa page facebook.
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