Spécialité d’Irlande : Irish bannock
Aimez-vous faire du pain maison? Personnellement je ne le fais pas assez souvent, mais j'adore ça! J'en ferais tous les jours si j'avais le temps! J'adore le processus de préparation et l'odeur du pain qui chauffe, c'est un délice! Quand je repère.
Spécialité d’Irlande : irish whiskey cake
La Saint-Patrick sera bientôt là, et même si je ne suis pas d’origine irlandaise, j'aime l'idée de préparer une petite fête à cette occasion.
Spécialité d’Irlande : Irish Champ
Vous connaissez mon amour pour les plats roboratifs et réconfortants, et parmi eux, je dois dire que la purée se situe dans le haut du panier.
{ Not so irish } Stew ... et souvenirs d'Irlande
L'éphémère quotidienneté des repas a maintenant sa page facebook.
La recette du Ragoût d’Irlande (Irish Stew)
Qu'est ce que l'Irish Stew ? Découvrez la recette, l'histoire et les origines de ce plat traditionnel irlandais qui est considéré comme le plat national.
Spécialité d’Irlande : Colcannon
Aujourd'hui je vous emmène en Irlande découvrir une spécialité qui tient bien au corps : le colcannon.
Spécialité d’Irlande : crisp sandwich
Quand j'ai vu que les irlandais revendiquaient la paternité d'un sandwich aux chips, j'ai été plutôt interloquée.
Spécialité d’Irlande : Brotchan Foltchep ou soupe poireaux avoine
Spécialité d’Irlande : Brotchan Foltchep ou soupe poireaux avoine
Spécialité d’Irlande : Dublin Coddle
À l'approche de la saint Patrick, je suis un peu fébrile car c'est une fête que j'apprécie beaucoup.
PAIN BANNOCK (Pain écossais)
Est-ce que vous connaissez le pain bannik ou bannique ou encore bannoch (bannock) pour les écossais, est un pain inuit qu'on appelle aussi .
Pain bannock ou bannique
Pour ceux qui l’ignorent, le bannock est un type de pain traditionnel que les Européens ont fait connaître aux peuples autochtones.
![Galway - Day 1 [Irlande]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-galway-day-1-irlande.jpg)
Galway - Day 1 [Irlande]
L'an dernier, l'équipe de Bord Bia nous avait organisé un p'tit voyage à Dublin pour découvrir l'Irlande & sa gastronomie.
Que visiter en Irlande de Kilkenny à Kinsale ?
Notre Road Trip en famille en Irlande, et nos découvertes entre Kilkenny et Kinsale, dans le Sud de l'Irlande
{Restaurant} L'Irlande chez Bruneau by Maxime Maziers
Maxime Maziers est entré le mois dernier dans le Chef’s Irish Beef Club.
Comment découvrir le Ring Of Kerry en Irlande ?
Faire un Road-Trip sur la boucle du Ring of Kerry c'est se plonger dans des paysages fabuleux d'Irlande, je vous donne tout mon itinéraire pour organiser au mieux votre séjour.
Moules au cidre comme en Irlande
Les voyages m'inspirent toujours côté gourmandise, c'est le cas par exemple avec cette recette inspirée d'un plat que j'ai adoré déguster dans un pub à Galway, pendant mon séjour en Irlande : des moules au Cidre.
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