Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
Une recette simple avec des poireaux frais et une orange sanguine ,un plat léger que nous avons apprécié le soir.
Cette recette m'est venue à l'esprit à la suite d'un reportage sur le poireau.
Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes mais pas que !! Ce recette peut être servie en entrée ou en guise de plat avec du riz complet.
Ingrédients : pour 4 personnes 1, 200 kg de poireaux 1 orange La vinaigrette gastrique Le zeste d’une orange Bio 8 cl de jus d’orange fraichement pressé ½ cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe d’eau 4 cl de vinaigre neutre (pour moi vinaigre.
Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 150 gr de tofu nature 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’un mélange basilic, estragon, origan 1 gousse d’ail zestes et les segments d’une.
La recette de St-Jacques aux poireaux, tofu et zestes d'orange nécessite une attention particulière pour obtenir un résultat optimal.
Orange curd et Orange curd chocolat Que ce soit le lemon curd ou l'orange curd j'adore ! Surtout sur des crêpes ou dans un simple yaourt nature.
Recette poulet à l'orange ww, délicieux plat de poulet à la sauce d'orange pour votre dîner.
Pour le cake : 3 oeufs (moi j'en ai mis 4 car ils étaient trop petits) 1 verre d'huile de tournesol (20cl) 190 g de sucre 1 grosse orange 300 g de farine 1 sachet de levure éventuellement prévoir du jus d'orange pour détendre la pâte (celui du commerce.
Découvrez l'Orange Sunrise, un cocktail à base de vodka plein de fraîcheur et de saveurs fruitées.
Tarte meringuée à l'orange , après la tarte meringuée au citron, voila un autre délice à l'orange pour votre dessert, trouvez ici la recette la plus facile.
Une peu comme la tarte au citron, cette Tarte à la crème d’orange ou Orange curd est vraiment très facile à réaliser ! Beau et bon :-)
Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.
Avec un reste de bechamel , des oeufs durs, et du vert de poireau, essayez ce flan aux poireaux et aux oeufs au thermomix
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