Œuf mollet
318 recettes
Les secrets de la cuisson parfaite des œufs : de l’œuf à la coque à l’œuf dur
Les différentes façons de faire bouillir un œuf · 1.
Salade aux émincés de poulet et œuf mollet
Une petite salade toute simple, mais qui fait son petit effet.
TARTINE AVOCAT - OEUF
Recette pour un dimanche soir ou même un petit déjeuner Ingrédients : 1 avocat 2 oeufs Jus de citron, sel, poivre 2 tartines Écraser à la fourchette 1 avocat mur, arroser avec un peu de jus de citron, saler, poivrer Cuire les œufs mollets durant 5 minutes.
Pommes de terre à la gremolata
Pour ce venndredi je vosu propose une recette avec des pommes de terre, servie avec un oeuf mollet (le mien était un peu trop cuit).
Galettes de panais au fromage frais et œuf mollet
Le panais est un légume ancien qui revient au goût du jour.
Polenta crémeuse champignons courge rôtie et oeuf mollet
On adore la polenta ! C'est rapide et facile à faire ! Pour faire vite j'accompagne ma polenta d'un bocal de ratatouille et on se régale ! Aujourd'hui j'ai rôti des tranches de potimarron au four, cuit des champignons à la poêle et mis un œuf mollet.
Oeuf Mollet Air Fryer
Découvrez comment réaliser des œufs mollets parfaitement cuits avec votre Air Fryer.
TARTINE AVOCAT - OEUF
Recette pour un dimanche soir ou même un petit déjeuner Ingrédients : 1 avocat 2 oeufs Jus de citron, sel, poivre 2 tartines Écraser à la fourchette 1 avocat mur, arroser avec un peu de jus de citron, saler, poivrer Cuire les œufs mollets durant 5 minutes.
GRATIN D'ŒUFS DURS À LA BÉCHAMEL
Un bien bon gratin d'œufs durs à la sauce béchamel, J'aurais aimé garder les œufs mollets mais comme j'ai utilisé un plat à gratin pour huit œufs pour
Pâtes farcies Comté AOP 12 mois d’affinage, en salade d’endives, œuf mollet, pomme et noix
Niveau de difficulté : facile
Gratin d'œufs mollets à la béchamel
Gratin d'œufs mollets à la béchamel Dans la recette originale, les œufs devaient être cuits durs, mais ce n'est pas la façon dont nous préférons les déguster Aussi j'ai réduit la première de cuisson de 3 min, en espérant garder un jaune pas trop cuit.
Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké
Recette N° 1188 Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké Voici une recette délicieuse préparée avec le bouillon Ariaké, qui offre un arôme se mariant parfaitement à la crème d'asperges.
Tartines d’asperges fraîches françaises et pignons grillés, oeuf mollet en habit de cresson
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ&Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile
Crème de pecorino, oeuf mollet, fèves et jambon serrano
C'est une belle entrée pascale avec cet œuf mollet au cœur coulant et ces fèves qui évoquent le printemps.
Oeuf mollet au vert, gratiné au Parmesan
La recette d’Arnaud Baptiste, chef du restaurant Le Colvert à ParisNiveau de difficulté : facile
Bowl végétarien à la patate douce, champignons et œuf mollet
Découvrez comment vous passer de viande et vous régaler avec ce délicieux bowl végétarien à la patate douce, champignons de Paris et œuf mollet.
Oeufs mollets au gratin
Accompagné d’une salade verte, c’est un gratin gourmand et réconfortant avec ses œufs aux jaunes coulants sous une sauce béchamel onctueuse.