Pâtes au chorizo, ricotta, courgette et poireau

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Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.

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La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

Pâtes au chorizo, courgette et poireau à la ricotta

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Voici un plat tout simple à réaliser, qui permet de faire manger des légumes aux enfants, avec l’accompagnement des pâtes, la courgette et le poireau passent toujours mieux.

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Végétarien, courgette, poireau, soupe, velouté, potage

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Vous êtes à la recherche d’une recette rapide, gourmande et simplissime? Je l’ai! Imaginée en deux minutes chrono, préparée en 5 et cuite en 35 minutes environ.

Purée de courgette poireau bœuf

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Dans le bol du Thermomix 5 mettre 1 petite courgette ,1 poireau , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’un verre d’eau .

Velouté poireau courgette haricots verts et Maroilles (cookéo et ccpro)

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Ingrédients : 1 courgette 1 poireau 1 petite boite d'haricots verts 2 pommes de terre 100 g de Maroilles 50 cl d'eau froide Mettre tous les ingrédients sauf le Maroilles dans la cuve du cookéo.

Tartelettes courgette/poireau

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Du fait d'être à la maison et de préparer les repas midi et soir, j'ai du mal à trouver des idées ou à "innover".

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Grumbeerekiechle = Galettes de pommes de terre, une autre recette alsacienne… Je suis en train de tomber amoureuse de la gastronomie alsacienne ! En plus, j'ai vu un reportage la dernière fois à la TV qui a renforcé mon envie d'aller découvrir ce joli.

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J'aime improviser avec ce que je trouve dans mon réfrigérateur ou mon placard : là il y avait du vert de poireau , une petite patate douce et un reste de crème ! Voilà de quoi faire pour accompagner mon plat de pâtes ! Pour deux gourmands il faut : 1.

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J'ai commandé à la ferme des poireaux et des champignons .

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Ingrédients pour 2 personnes 150 gr.

Gratin de pâtes au poulet et poireau

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Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes   Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues -1 poireau -400g de blanc de poulet -20cl.

Pâtes au vert de poireau

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Ingrédients : pour 2 personnes Le vert de 4 poireaux 8 cerneaux de noix (4 noix) 10 cl de crème fraîche liquide entière 1 petite gousse d’ail 200 g de pâtes façon pâtes fraîches 3 cl d’huile d’olive ¼ de citron confit (soit 50 g) Sel, gros sel et poivre.

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