Croustade aux oeufs brouillés à l'ail des ours et morilles

Croustade aux oeufs brouillés à l'ail des ours et morilles
Entrées festives ou diner gourmand à vous de choisir.

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Zoom sur ... la morille

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Pleine saison d'un champignon du printemps : la morille !Contrairement au cèpe, à la trompette de la mort que l'on trouve plutôt à la fin de l'été, la morille est un champignon qui pousse entre mars et juin.

Côte de bœuf sauce aux morille purée et frite de patate douce

Côte de bœuf sauce aux morille purée et frite de patate douce

Ingrédients: 2 côte de boeuf du boucher PURÉE 2 patates douces 1 pommes de terres 20 cl de crème fraîche 150 gr de fromage type tome,,,, beurre sel, poivre huile d'olive FRITES 2 patates douces paprika, ail poudre SAUCE AUX MORILLES 60 gr de morilles.

Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille

Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille

Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…

Émincer de dinde sauce morille

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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 4 cuillères à soupe de vin de marsala 20 cl de crème fraîche épaisse 60 gr de morilles déshydratées Sel, poivre Huile 

Des œufs brouillés : recette pour obtenir des œufs brouillés crémeux

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Préparez des œufs brouillés de manière crémeuse.

Croustade de Reblochon & Oeuf Poché

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Croustade de Reblochon & Oeuf Poché (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros œufs bien frais 4 tranches épaisses de reblochon 4 tranches de pain de campagne 1 pincée de persil haché Huile de Pépin de raisin Fleur de sel Poivre du moulin 1 rouleau de papier.

Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune

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La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile

Risotto aux morilles et au vin jaune

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Les choses les plus simples sont parfois les meilleures.

1 Recette facile, la croustade de reblochon et oeuf poché

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Une entrée rapide et généreuse, une recette facile et pas chère qui saura ravir vos convives - Ana Luthi- Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min - pour 2 personnes - 2 gros oeufs bien frais, 4 tranches épaisses de reblochon, 2 tranches de pain de campagne,.

Poulet en cocotte aux morilles

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Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.

Croustade oeufs de truite et tarama

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Une envie d'apéro léger, sympa et vite fait? Voilà une recette qui se fait en un clin d'oeil, tout le monde vous complimentera pour votre travail! Comment fait on ce petit miracle? Rien de plus simple: Pour 6, il vous faudra 1 paquet de mini croustade.

Recette : Croustade aux pommes et à la cannelle !

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Recette : Croustade aux pommes et à la cannelle ! - Croustade aux pommes Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 250 g / 12 feuilles de pâte filo (feuilles de brick) 2…

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La croustade aux pommes m'intriguait, alors lorsque j'ai trouvé une recette sur le site Journal des Femmes Cuisine , je me suis empressée de la tester.

Croustade aux pommes et aux poires

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Ce mercredi, ma cadette a choisi de préparer une croustade aux framboises! Croustade aux Framboises Pour 4 personnes: 300g de framboises surgelés, 1 cuillère à soupe de sucre, 1/2 citron pressé,.

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Depuis que sont apparues les feuilles de filo sur le marché, je les ai immédiatement adoptées pour une croustade du Gers maison.

Croustade aux bleuets

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La croustade aux pommes est votre grand classique automnal? Attendez d'avoir goûté à cette exquise croustade aux bleuets!

Croustade aux pommes

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