Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
C'est mon coup de coeur du moment ! Délicieux, plein de vitamines et original, ce plat se rechauffe très bien.
Comme chacun sait, la brandade de morue est un mets à base de morue qui est du cabillaud séché et salé.
BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix)
Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.
Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade.
Pommes de terre farcies à la Brandade, recette de pommes de terre, recette de farcies, Brandade de Nîmes, les saveurs d'Uzès, brandade
BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU Cette recette m’a été transmise par ma maman, ce n’est pas une brandade à proprement parlé, mais c’est comme çà que nous la mangeons chez nous, les pommes de terre grillées croustillantes et le poisson fondant… à essayer.
Aujourd'hui c'est la recette de la brandade de morue et ses brochettes de moules.
Pour beaucoup de personnes, la brandade de morue est une sorte de hachis parmentier dans lequel la viande hachée a été remplacée par de la morue effilochée.
Comment faire la Brandade de Morue Dessalée ? La brandade est un plat conviviale à déguster en famille.
Sans la mention "parmentière", la brandade de morue ne doit pas contenir de pomme de terre (voir "La vraie brandade (de morue sans pomme de.
Cette fois, je partage avec vous une recette Belle-Iloise , c'est parti pour une brandade de thon.
Omelette à la nîmoise (à la brandade de morue) Ingrédients : 2 œufs, 2 càs de brandade de morue à la nîmoise Nos régions ont du talent®.
Tout d'abord, je devrais dire "Brandade de morue parmentière" parce qu'à l'origine la brandade de morue (spécialité du Languedoc et de.
La grande mode de cette année, les feuilletés en forme de sapin, j'ai rajouté quelques paillettes alimentaires, effet et goût garantie.
Tomate crue farcie la Brandade, Brandade de Nîmes, recette tomate farcie, Recette de crudités, salade composées, entrée plats, tomate farcie
Brandade,morue,cabillaud,brandade niçoise,cuisine méditerranéenne,purée,pomme de terre,ail,huile d'olive,crème,poisson,gratin,plat familial,cuisine de bistrot,confort food,convivial,bacalao
Tomate crue farcie la Brandade, Brandade de Nîmes, recette tomate farcie, Recette de crudités, salade composées, entrée plats, tomate farcie
Les avis