Carbonade Flamande au Cookeo

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Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'adore : la carbonade flamande au Cookeo.

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Carbonade flamande - Belgique (4) le Caillou qui bique

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Cette recette est une nouvelle fois tirée de mon livre Goûtez moi ça.

Carbonade flamande avec Cookeo

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La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique.

Carbonade flamande avec Cookeo

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La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique, composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la bière.

Carbonade Flamande au Cookeo

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Une bien bonne Carbonade par ce temps c'est idéal !! Réalisée au Cookeo il ne vous faudra que 40 mn de cuisson + le temps de dorer .

Sauté de porc façon carbonade au Cookéo

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Pour ma part j'adore la carbonade! c'est tellement bon! J'aime ce côté sucré/salé.

Carbonade Flamande au Cookéo

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Vous connaissez cette délicieuse recette typique du Ch'Nord ?? je l'ai moi même découverte il y a 1 an ou 2 grâce à deux Cop's de pages et je suis tombée Amoureuse de ce plat !! Je le faisais jusqu'à présent dans ma mijoteuse électrique et là hier je.

Carbonade Flamande au Cookéo

Carbonade Flamande au Cookéo

Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Carbonade flamande au cookeo

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Ingrédients: 1kg de bœuf à bourguignon 6 tranches de pain d’épices 6 c à café de moutarde au condiment 2 oignons 200g de lardons 1 c à s de farine 1 c à s de cassonade 75cl de bière brune 1 feuille de laurier sel, poivre.

Carbonade au pain d'épices au Cookéo

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Je me suis inspirée de la recette dans un organisateur que je me suis récemment offert : on cuisine quoi pour le diner au robot cuiseur? recettes écrites par la blogueuse Mimi Cuisine.

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Carbonade Flamande

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Carbonade Flamande

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