Navarin aux carottes et pois chiches

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Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux.

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Oui je peux vous l'assurer, même un piètre cuisinier, A coup sûr réussirait, ce navarin printanier ! Une viande qui mijote, avec de jeunes carottes, Des légumes de saison, un bouquet de fines herbes, Ce plat vraiment superbe, embaume toute la maison.

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