La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
A déguster très frais, en entrée avec une salade ou à l'apéritif en amuse-bouche.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Recette N° 1126 Terrine aux poissons, vinaigrette au basilic.
Mini feuilleté mozzarella tomate et basilic , une idée de mini feuilleté mozzarella avec des tomates fraiches , du basilic pour l'apéro
Un des grands classique de la cuisine française est la terrine de poulet facile.
Œufs, crème liquide, farine, levure, sauce tomate aux poivrons grillés et fromage italien)
Recette d'une terrine de courgettes à la brousse ou ricotta, œufs, oignon, ail et basilic.
Recette Terrine de poulet et basilic au thermomix, un plat délicieux fait avec le thermomix avec cette recette facile pour toute la famille
C'est la première fois que je fais des mini muffins salés et j'ai été agréablement surpris.
Afin de changer de l’habituelle Salade de Tomates Mozzarelle Basilic, je vous propose une variante présentée en mini « Croque Monsieur » qui vous permettra d’agrémenter vos apéritifs et plateaux télé.
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
Ingrédients – 1 kg de courgettes – 7 gousses d’ail – 2 bouquets de basilic – 3 feuilles de menthe – 4 œufs – 1/4 cc poivre – 1 grosse boîte de tomate…
Aujourd’hui, je vous propose une entrée fraîche, saine et légère : de la raie, des poivrons rouges et une sauce à l'huile d’olive, basilic et jus de citron pour donner du peps.
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…
Une petite fraicheur à la tomate, pour profiter des dernières ou à l'aide d'un coulis, maison ou pas ! pour 6 personnes : 1kg de tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 c à café de sucre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 oeufs.
L'été c'est le temps des terrines bien fraîches qu'on déguste avec une salade verte, quelques tomates et une sauce.
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