La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Ingrédients – 1 kg de courgettes – 7 gousses d’ail – 2 bouquets de basilic – 3 feuilles de menthe – 4 œufs – 1/4 cc poivre – 1 grosse boîte de tomate…
Recette N° 1126 Terrine aux poissons, vinaigrette au basilic.
C'est une recette qu'on apprécie beaucoup en été c'est vraiment idéal pour une entrée froide(encore que je sais pas si j'ai fait le bon.
Recette Terrine de poulet et basilic au thermomix, un plat délicieux fait avec le thermomix avec cette recette facile pour toute la famille
Recette d'une terrine de courgettes à la brousse ou ricotta, œufs, oignon, ail et basilic.
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…
L'été c'est le temps des terrines bien fraîches qu'on déguste avec une salade verte, quelques tomates et une sauce.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan.
A déguster très frais, en entrée avec une salade ou à l'apéritif en amuse-bouche.
J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien.
Pour 8 parts: 500 g Oignon, (émincés) 1 kg de Courgette 1 pincée(s).
Voilà un dessert qui aurait pu figurer au menu des fêtes sans rougir.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
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