Soupe de butternut aux châtaignes

Soupe de butternut aux châtaignes
Il fait encore froid et j'aime bien préparer un potage ou un velouté de temps en temps, en voici un que nous avons beaucoup apprécié avec ce gout de chataignes.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

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Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu  un an pour pouvoir en manger et on a  tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.

Velouté de courge butternut et châtaignes

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La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.

Gratin de courge butternut aux chataignes

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Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

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Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes

Tarte courge butternut et châtaignes

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Nous sommes en pleine saison des courges d'automne et des châtaignes alors c'est l'occasion idéale de réaliser cette tarte.

Courge butternut farcie bœuf, châtaignes, lardons

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L’automne est là et donc les courges font leur retour sur les étales.

Crème de courge butternut aux châtaignes

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Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

TARTE A LA COURGE BUTTERNUT CHATAIGNES ET CANNELLE

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On pourra dire ce que l'on veut mais l'automne est une de mes saisons préférées.

Écrasé(e) de châtaignes, courge butternut et cranberries

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Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma

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Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.

Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes

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Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

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Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.

Soupe de courge aux châtaignes (végétalien, vegan) —

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De la couleur mordorée des feuilles mortes, voici une soupe d'automne-hiver particulièrement reconstituante et savoureuse, je veux parler de celle à la courge et aux châtaignes (dites «marrons» selon les variétés).

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

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Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

Velouté de butternut aux champignons et brisures de châtaignes

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Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et, encore une fois cela se confirme.

Soupe chaude pêche/banane

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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