Velouté de butternut aux champignons et brisures de châtaignes

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Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et, encore une fois cela se confirme.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Velouté de courge butternut et châtaignes

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La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

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Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu  un an pour pouvoir en manger et on a  tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.

Gratin de courge butternut aux chataignes

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Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

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Crème de courge butternut aux châtaignes

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Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.

Velouté de butternut et châtaignes

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Butternut, oignon, châtaignes, crème liquide

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On pourra dire ce que l'on veut mais l'automne est une de mes saisons préférées.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN

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VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO

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Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.

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