Carpaccio de betterave Chioggia pomme grany et magret de canard

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Aujourd’hui une salade pleine de couleurs et de saveurs pour commencer votre déjeuner ou votre diner.

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CARPACCIO DE BETTERAVE CHIOGGIA, POMME GOLDEN ET MAGRET FUME, SAUCE AUX AGRUMES

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De belles betteraves chioggia dans mon panier hebdomadaire de l'AMAP et de très belles pommes envoyées par mon partenaire LA POMME DU.

Carpaccio betterave pomme pistache

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Carpaccio betterave pomme pistache facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Carpaccio de betterave et pomme ( Battle food #34)

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J’admets que lorsque j’ai appris le thème de la nouvelle battle food, j’ai hésité, n’étant pas fan de viande ou de poisson cru.

Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

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En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect.

Carpaccio de melon et magret de canard fumé

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Voici une recette fraîcheur, simple à préparer, tellement simple que je n'en donne pas vraiment la recette.

Carpaccio de rave et betterave crues

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Ayant lu à quelque part l'idée d'un carpaccio de betterave, j'ai eu l'envie d'un réaliser un, mais en le combinant avec de la rave blanche.

Carpaccio de betterave

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Je continue avec une recette rose.

Betterave au Roquefort et à la Noisette Façon Carpaccio

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Betterave au Roquef ort et à la Noisette Façon Carpaccio (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 betterave rouge cuite 1 morceau de Roquefort (ou autres fromages bleus) Quelques noisettes 1 càs de vinaigre de Xérès 2 càs d'huile d'olive 1 pincée de piment.

Magret de canard et purée de betterave

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INGRÉDIENTS : 1 magret de canard 1 betterave cuite sel poivre une pincée de noix de muscade 10 cl de crème liquide 2 cas de moutarde PREPARATION : A l’aide d’un couteau taille par partie grasse du magret.

Carpaccio de betterave chiogga au chèvre et aux noix

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Carpaccio de betterave chiogga au chèvre et au noix Une recette originale d’un magazine « Saveurs » et vue sur le blog de Doria « La Cuisine de Doria – http://lacuisinededoria.

CARPACCIO DE BETTERAVE ET MOZZARELLA SAUCE PESTO DE FANES DE RADIS

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Nous ne sommes pas fans des betteraves chez nous.

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Grand classique de la cuisine végé, le carpaccio de betterave reprend la même découpe, en cercles minces, et la même couleur rougeoyante que son modèle.

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