Un Tartare de St-Jacques aux graines de grenade et huile vanillée.
Voici le plat qui nous à régalé pour la saint sylvestre, un plat frais et qui sort de l’ordinaire.
Pour une entrée légère pour les fêtes ! Une petite recette dénichée sur internet que j'ai accommodé avec les épices de Madagascar trouvées chez Tsapicky ,un ami qui vend des épices de grande qualité , en provenance de Madagascar.
Les nuits sont fraîches mais les journées restent ensoleillées et chaudes et les salades ou plats froids sont encore très appréciés ! J'ai.
Cette petite entrée élégante au goût subtil peut être une idée d’entrée pour votre menu de Pâques.
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
Salade,tomate,oignon rouge,noix,piment vert,mélasse de grenade,vinaigrette,sumac,Sabrina Ghayour,Persiana,mezze,cuisine moyen-orient,régalades en cascade,Tomato salad with pomegranate molasses, cuisine persane
Moelleux, fondant,jambon de Bayonne, jambon,fromage tartare, coeur fondant, entrée, facile,Isabel brancq-Lepage,moelleux salés,pique-nique
Recette CONCOMBRE AU COEUR DE TARTARE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins aux herbes avec un coeur de Boursin ou Tartare! Simple et délicieux!!! Ingrédients ( pour environ 30 minis muffins) 100g de yaourt nature 2 oeufs 40g de farine 40g de farine complète 40g de gruyère râpé.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.
Blanc manger à la grenade Une recette de dessert original que j'ai volontairement créée en trois couches de couleurs en versant le coulis de grenade lorsque la crème n'était pas encore figée.
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