Fruit exotique

Fruit exotique

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Les recettes de cuisine "Fruit exotique"


Trompe l'œil oeuf à la coque Skyr et coulis de mangue

Trompe l'œil oeuf à la coque Skyr et coulis de mangue

Voilà une recette toute simple de trompe l'oeil qui fera son effet sur vos tables de pâques, une version de dessert Skyr/mangue dans une coque d'oeuf.

Gaufres au Skyr et à la banane

Gaufres au Skyr et à la banane

Des gaufres au Skyr et à la banane pour un peu plus de gourmandise.

Banana bread cannelle noix de pécan au levain

Banana bread cannelle noix de pécan au levain

Une autre recette de banana bread ici dans une version au levain actif, à la cannelle et aux noix de pécan.

Gâteau à la cuillère, mangue et coco

Gâteau à la cuillère, mangue et coco

C'est un bon gâteau fruité pour ménagère pressée ou idéal quand on veut faire un gâteau en vacances dans une location peu équipée en matériel de cuisine.

Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées

Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées

Fin de semaine, et me voici avec des bananes un peu trop mûres à mon goût pour être mangées telles quelles.

Cheesecake à la Mangue et Fruits de la Passion

Cheesecake à la Mangue et Fruits de la Passion

Le cheesecake à la mangue et fruits de la passion est une création gourmande qui marie la douceur veloutée de la mangue à l’acidité vive des fruits de la passion, le tout sur une base croustillante de biscuits.

Pudding  aux kakis

Pudding aux kakis

Alors, je sais bien que ce n'est plus la saison, mais comme elle attendait depuis un petit moment, je publie quand même la recette (note à l.

Truffes dattes banane aux pistaches (pas à pas en photos)

Truffes dattes banane aux pistaches (pas à pas en photos)

Une recette diététique de truffes sans sucre ajouté à la banane et aux dattes.

GÂTEAU RENVERSÉ À LA BANANE

GÂTEAU RENVERSÉ À LA BANANE

Ce dessert n'est pas un bananabread à proprement parler, mais bien un gâteau renversé caramélisé aux bananes, idéal pour écouler des fruits .

Tarte aux mangues, gelée de citron et fruits de la passion

Tarte aux mangues, gelée de citron et fruits de la passion

Une tarte aux mangues fraiche fondante et parfumée .

Crêpes asiatiques à la mangue

Crêpes asiatiques à la mangue

Une pâte légère et moelleuse, une garniture fondante à la mangue, le tout sublimé par une touche exotique pour une évasion gourmande en quelques bouchées.

Cheesecake aux Fruits de la passion / Mangue

Cheesecake aux Fruits de la passion / Mangue

Pour mon anniversaire, début Mars, j'avais envie d'un dessert léger, facile, à manger.

Nastar Keju : Sablés Indonésiens Ananas-Fromage

Nastar Keju : Sablés Indonésiens Ananas-Fromage

Les Nastar Keju sont des biscuits sablés d'origine indonésienne, garnis d'une confiture d'ananas et rehaussés de fromage.

Panna Cotta Fraise Maison : Un Dessert Élégant et Facile à Réussir

Panna Cotta Fraise Maison : Un Dessert Élégant et Facile à Réussir

La panna cotta, qui signifie « crème cuite » en italien, est un dessert délicat et savoureux, originaire du Piémont.

Banana Bread sans Sucre

Banana Bread sans Sucre

Le banana bread sans sucre est une alternative délicieuse et saine au traditionnel pain à la banane, utilisant la douceur naturelle des bananes mûres pour remplacer le sucre ajouté.

Pinas coladas au litchi

Pinas coladas au litchi

Pinas coladas au litchi

Pancake à la poire (ou banane selon votre envie)

Pancake à la poire (ou banane selon votre envie)

Recette Pancake à la poire (ou banane selon votre envie) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Tarte Yuzu et Citron Vert d'après Christophe Michalak : croustillant M, biscuit joconde allégé, crémeux yuzu et citron vert allégé, crème chantilly chocolat blanc et citron vert

Tarte Yuzu et Citron Vert d'après Christophe Michalak : croustillant M, biscuit joconde allégé, crémeux yuzu et citron vert allégé, crème chantilly chocolat blanc et citron vert

Si vos papilles étaient en berne ou que vous étiez encore dans une phase d'hibernation/léthargie, coup de fouet assuré avec ce dessert qui va réveiller et faire frétiller lesdites papilles (et vous réveiller tout court 😅).

Muffins aux bananes et aux noix : moelleux et savoureux

Muffins aux bananes et aux noix : moelleux et savoureux

Les muffins aux bananes et aux noix sont une douceur irrésistible, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation saine.

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