Blog de cuisine et de voyage
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.
Une recette toute simple pour un accompagnement de viande ou de poisson : Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 2 tomates -.
Une recette de pasta délicieusement facile que vous adorerez.
Niveau de difficulté : facile
Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…
Boulettes de viande, sauce tomate au basilic, penne et burrata de Cyril Lignac
Ce plat est un délice, c’est une belle improvisation, prête en 10 min (je reste sur ma lancer des plats rapide à faire) ! Nous avons adoré ce plat, il est frais et plein de saveurs.
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 boules de Burrata - 20 cl de crème liquide légère ou pas - 15 feuilles de.
Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac
Une cueillette de tomates cerise et de basilic dans le jardin, et hop ! ainsi naît l'envie d'une tartine aux saveurs de la Méditerranée.
Encore une recette de mon chouchou adoré, le chef Yotam Ottolenghi.
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de viandes hachée de bœuf 300 g de viande hachée de porc* 500 g de sauce tomate, ou de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais.
Pour 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire pendant 30 mn, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux.
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