Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron.
Ingrédients 1 courge butternut 20 à 30 cl de crème liquide 1/2 poireau 100 g de lardons fumés 50 à 80 g de gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C.
Véritable légume d’automne, la courge butternut est particulièrement appréciée pour son goût subtil et légèrement sucré.
Pour 3 ou 4: ½ courge butternut 1 càs d'huile d'olive 1 càs d’herbes de Provence 1 càs de paprika doux Chauffer le four çà 240°.
Courge butternut et riz au four, voila la recette facile risotto au courge pour votre dîner ce soir.
Cette petite compotée de courge Butternut rôtie au four se marie parfaitement avec tout type de plat, en plus d'embaumer la demeure!
Frites de courge butternut au four, sont rapidement devenues une alternative populaire aux frites traditionnelles, voila la recette.
La recette végétarienne Courge butternut au fromage dorée au four est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.
5 œufs 450 g de purée de courge butternut (voir la recette ici) sel Chauffer le four à 240°C.
Voici une courge farcie au curry de champignons à la crème la recette est améliorée par mes soins mais n'est pas de moi trouvée sur le net.
Une courge doubeurre précuite à la vapeur puis rôtie au four avec des épices, des noisettes et de l’huile d’olive.
INGREDIENTS 1/2 courge butternut50 g de parmesan3 gousses d'ail 2 càs de persil frais finement haché1 càs d'herbes de Provence2 càs.
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[Recette sans gluten et végétalienne] J'avais flashé sur cette recette, l'année dernière sur le joli blog de Maeva " Cook A life by .
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