Le picadillo et une préparation à base de boeuf haché traditionnelle de l'Amérique Centrale et des Caraibes.
Le picadillo est un hachis de viande très populaire dans plusieurs pays d’Amérique latine.
L'affaire parfaite pour "passer" les défraîchis! À la poêle; un bloc de tofu râpé ( du haché végétal ou des protéines de.
Gambas (grosses crevettes) à la cubaine Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 1 poivron rouge, 1 tomate, 1 ognon, 1 càs d'ail.
Bonjour les amies, aujourd’hui je vous propose une recette EXPRESSE, si vous rentrez tard à la maison course contre la montre pour réa.
Un poulet sauté à l’ananas pour saluer aujourd’hui 26 juillet la fête nationale de Cuba et accompagner mon amie Sophie dans sa rondes des fêtes nationale du Monde, « Cuisiner pour la Paix » et je peux dire qu’en ce moment c’est crucial.
Selon mon expérience, la feuille de cuisson pour grillades préfère les marinades sèches aux marinades liquides, ce qui rend la viande ju.
En ce période où on commence à en avoir assez des fruits d'hiver et que les fruits de printemps se font attendre, on peut s'offrir le luxe de fruits exotiques, d'autant qu'ici ces mangues étaient vraiment bon marché.
L’origine de ce plat de riz sauce tomate, oeuf frit, banane et ananas semblerait remonter à l’époque de la colonisation espagnole de Cuba .
Cuba, une île où le temps s’est arrêté en 1962 ! Ici l’embargo américain se vit au quotidien, avec les célèbres voitures d’époque bien sûr, mais aussi dans la gastronomie.
Que diriez-vous d'apprendre à cuisiner un gratin de bananes cubain? Le gratin de bananes est un dessert cubain traditionnel et populaire qui est généralement servi avec une boule de glace à la vanille, et se marie aussi très bien avec du yaourt.
Ingrédients (2 personnes): Riz basmati 20 cl de coulis de tomate 2 gousses d'ail émincé 50 gr de viande haché 1 oeuf/ pers Préparation: Faite cuire le riz comme indiqué sur le sachet.
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