Cette recette est une nouvelle fois tirée de mon livre Goûtez moi ça.
Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.
La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique.
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Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'adore : la carbonade flamande au Cookeo.
Quoi de mieux qu'une bonne carbonade flamande quand une belle couche de neige couvre encore notre jardin.
La carbonade flamande figure sur mon blog depuis longtemps.
La carbonade Flamande est la variante Belge, Nord-Pas de Calais du boeuf Bourguignon.
La tarte brésilienne de Belgique La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! Annonce La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique.
Photo Dmitry Kirillov @Flickr Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.
La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique, composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la bière.
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une.
La tarte brésilienne de Belgique La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! Annonce La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique.
Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.
Carbonnade flamande WW Voici un des plat préféré de mon petit mari, accompagné de frites bien sûr lol.
Durant notre voyage en Belgique et dans le Nord de la France, nous avons goûté à la carbonade Flamande.
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.
Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.
Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise
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