Familière de la table alsacienne, la quenelle de pomme de terre est ce cylindre oblong et dodu, moelleux sous la dent, de couleur claire, tantôt piqueté de hachures de ciboulette.
Vous recherchez une entrée simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de quenelle de volaille gratinée à la tomate et aux olives.
Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.
Recette Quenelle de volaille sauce mornay au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Du riz a la sauce tomate avec ses quenelle un peu de cheddar et le tour est joué
Cette quenelle fourrée à l’abricot est une spécialité typiquement autrichienne et bavaroise, et irrésistible.
Quenelle de brochet sauce Nantua, avant tout, un plat emblématique de la cuisine lyonnaise, traditionnel très goûteux extrêmement simple pour épater des amis autour d'un plat délicat et savoureux.
Une petite entrée vite faite avec ette assiette de Courgette confite et quenelle de ricotta bien fraiche et bien agréable pour une journée d'été.
Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.
Un poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua, où comment rendre un petit hommage gourmand à la région de mon adolescence, la Bresse .
Salut les gourmands, décidément, on ne fait qu’innover, et pour la première fois depuis la création du blog, on vous propose une recette avec du caviar ! On est d’accord qu&rsquo…
Pour répondre aux attentes de nos nombreux visiteurs d'hier, sur le stand "Atelier de cuisine", lors de la fête de la chèvre à Rognes, je.
Sur une vidéo partagée sur Facebook, j'ai trouvé cette idée d'entrée assez sympathique, et savoureuse.
Moi qui déteste jeter et gâcher les aliments, à base de reste on peut faire tout (et n'importe quoi) ! La recette que j'ai préparé.
C'est un dessert simple mais qui nous régale tellement à la maison.
Un buffet de Noël, une verrine, le top de la simplicité et du goût! Sur une recette du livre "Cuisiner les produits méditerranéens.
On voit que le froid arrive peu à peu dans notre sud! Les soupes se font plus nombreuses! En voici une, en provenance du blog "Et si.
Pour accompagner mon poisson, j'ai réalisé ces quenelles du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout.
Le mois dernier, j’ai animé un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs, à Paris, en collaboration avec Maggi.
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