D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
Merci le net! On y fait de si tant tellement chouettes découvertes.
Trempette de pois chiches fréquemment servie en entrée dans les cuisines maghrébines, on peut en varier le goût en y ajoutant d.
250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4.
Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits 2 betteraves cuites 1-2 gousses d'ail 3 cuillères à table de tahini 3 cuillères à tabl.
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.
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