D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4.
Baba ghanouj ou baba ghanoush pour les Égyptiens, Mtabel pour les Syriens et les Libanais, un dip, mezzé , salade ou crème d'aubergines, n'est autre q
Baba au Rhum - Apprenez comment faire un baba au rhum simplement.
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
Merci le net! On y fait de si tant tellement chouettes découvertes.
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
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