Houmos au kale pour soirée caniculaire

Houmos au kale pour soirée caniculaire
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Houmos à la courge sweet mama

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On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.

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L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.

Houmos au cacao

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Une p'tite dernière avant de m'envoler vers la Californie.

Toasts à l'houmos et aux asperges

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Pain grillé Houmos Asperges grillées   Et pour "accompagner".

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Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

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Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.

Houmos à l'avocat

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On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron  2 cuillèr.

Houmos au poivron grillé +

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Trempette de pois chiches fréquemment servie en entrée dans les cuisines maghrébines, on peut en varier le goût en y ajoutant d.

Tartinade ou trempette ou houmos aux carottes.  Au choix! ;-)

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Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.

Wrap au tofu, épinards et houmos

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Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

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