Houmos de betterave (sans pois chiches)

Houmos de betterave (sans pois chiches)
L'houmos de pois chiches est un "running gag" dans ma chaumière.
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Une p'tite dernière avant de m'envoler vers la Californie.

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Pain grillé Houmos Asperges grillées   Et pour "accompagner".

Houmos au kale pour soirée caniculaire

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Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .

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Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

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On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.

Houmos de betteraves  (avec pain de sarrasin au cumin)

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Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits 2 betteraves cuites 1-2 gousses d'ail 3 cuillères à table de tahini 3 cuillères à tabl.

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  Parfait pour les soirées de juin où le soleil est un couche-tard\lève-tôt.

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Trempette de pois chiches fréquemment servie en entrée dans les cuisines maghrébines, on peut en varier le goût en y ajoutant d.

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250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4.

Wrap au tofu, épinards et houmos

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Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

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Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.

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