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Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.
Un plat délicieux à l'approche de l'hiver .
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Une recette authentique de travers de porc à la vapeur, un dim sum chinois cantonais délicieux
Lorsque nous sommes allés au Vietnam nous avons eu l'occasion de voir les grands bassins où sont élevées les crevettes.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Le 12 février aura lieu le Nouvel An chinois.
Aujourd’hui nos amis chinois commencent une nouvelle année, ce lundi leur sera dédié.
Ces petits pains tout blancs et sans croûte, sont cuits à la vapeur.
Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5 que TM31 une recette extraite du livre “vapeur à tous les étages” LES RAVIOLIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX LA PÂTE A RAVIOLIS : 1 cuillère à soupe d’huile.
L'authentique recette de Siu Mai, bien meilleure que dans n'importe quel resto
Ingrédients pour 30 raviolis: La pâte à raviolis 400 gr de farine blanche 200 ml d'eau chaude ( environ 40 degrés) La.
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La salade de légumes vapeur au cookeo est un plat incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier santé, saveur et rapidité.
Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutardée (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 pak choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.
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