Steak de tofu (100% végétal et sans gluten)

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J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.

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Burger au steak végétal tofu fumé/haricots rouges

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Il restait deux petits pains après la confection des burgers du week-end et il fallait vite les manger.

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

Steak végétal - 2sp-Weight Watchers

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Ça vous dit un steak végétal pour 2 sp? Rapide à faire (au Thermomix pour ma part) , se prépare même la veille ( idéal pour les pressées dans mon genre), ce steak végétal accompagné d'une poêlée de légumes, je passe à table en n'imputant pas mon nombre.

Steak végétal 

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Steak, galette ou croquette, peut importe le nom.

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Manger équilibré en réduisant sa consommation de viande tout en se régalant, c'est possible avec la recette de ce steak végétal au quinoa et haricots rouges.

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Un délicieux steak végétal épicé végan, aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.

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L’énorme avantage du steak végétal par rapport à l’original c’est qu’il peut avoir des textures et goûts différents en fonction des ingrédients que l’on y met dedans … c’est donc déclinable à quasi l’infini ;-) Il y déjà 2 autres recettes ICI et LÀ mais.

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À la poêle dans un peu d'huile d'olive; 2 poivrons verts en dés 1 oignon émincé Après 4-5 minutes; 1 paquet de haché Gardein (ou du tofu râp.

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Vous cherchez une recette pour : Utiliser du pain sec ? Manger avec les mains ? Manger un burger maison ? Préparer des « avocat toasts » pour l ‘apéro ? Un menu Vegan ? Faire des steaks/galettes/cr…

Steak végétal

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Pour 9 steaks Principe de base : une légumineuse + une céréale + des légumes et/ou épices et aromates.

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