Ça vous dit un steak végétal pour 2 sp? Rapide à faire (au Thermomix pour ma part) , se prépare même la veille ( idéal pour les pressées dans mon genre), ce steak végétal accompagné d'une poêlée de légumes, je passe à table en n'imputant pas mon nombre.
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Il restait deux petits pains après la confection des burgers du week-end et il fallait vite les manger.
Un délicieux steak végétal épicé végan, aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.
Manger équilibré en réduisant sa consommation de viande tout en se régalant, c'est possible avec la recette de ce steak végétal au quinoa et haricots rouges.
L’énorme avantage du steak végétal par rapport à l’original c’est qu’il peut avoir des textures et goûts différents en fonction des ingrédients que l’on y met dedans … c’est donc déclinable à quasi l’infini ;-) Il y déjà 2 autres recettes ICI et LÀ mais.
Salut amis internautes ! Avez-vous déjà goûté un steak végétal ? … Si vous en achetez dans le commerce, vous n’aurez pas systématiquement la garantie d’apports nutritionnels satis…
Salut ! A mes débuts dans le monde du végétarisme j’achetais souvent des « steak » végétaux tout prêts … pas des frais, tu sais des sous-vide pas très bon qui se g…
Ces steaks végétaux sont une spéciale dédicace à mon ostéopathe bordelais préféré qui adooooooore la viande.
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.
Le baba ganoush est une purée d’aubergine traditionnelle du Moyen-Orient.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Ça fait des années que cette recette de MyVeganCookbook est sur ma liste "to do".
Vous cherchez une recette pour : Utiliser du pain sec ? Manger avec les mains ? Manger un burger maison ? Préparer des « avocat toasts » pour l ‘apéro ? Un menu Vegan ? Faire des steaks/galettes/cr…
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Il fallait bien faire des steaks pour remplir les buns à hamburger (ceux-ci ou ceux-là).
Les avis