Lapin braisé à la polenta et légumes de printemps
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Avec une sauce à la crème et au basilic, ce lapin braisé à la polenta s’accompagne de petits légumes printaniers cuits à la vapeur.
Jarret de Boeuf Braisé à la Tomate & Polenta
Jarret de Bœuf Braisé à la Tomate & Polenta (pour 4 personnes) Ingrédients: 1,2 kg à 1, 5 kg de jarret de bœuf (scié en grosses tranches par votre boucher) 4 petites branches de tomates cerise 1 tête d'ail 3 ou 4 petites échalotes 1 poivron rouge (long).
Lapin braisé au four, légumes et pommes
De bons légumes de fin d’été, poireau, fenouil, carotte et betterave jaune, accompagnent ce lapin cuit dans le jus de pomme.
Lapin au chou rouge braisé et au raisin, sauce au vin rouge
Aujourd'hui je vous propose une recette élaborée en souvenir des origines Chti de ma maman.
Braisé de lapin à la bière
Un succulent lapin braisé servi dans une sauce à la bière et aux deux moutardes.
Râble de lapin braisé au Cantal
Ingrédients : pour 4 personnes 2 râbles de lapin coupés en deux soit 4 morceaux 500 g de pommes de terre 500 g de tomates 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de Cantal 1 cuillerée à café de curry ¼ de pamplemousse 100 g de poitrine de porc fumée.
Lapin braisé au vin rouge et aux olives
Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire.
Asperges Vertes : Les bienfaits de ce légume minceur du printemps
Les asperges vertes, sont bien plus qu'un simple accompagnement savoureux.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Lapin braisé
Pour les fans de barbecue, voilà une recette facile à réaliser, du livre "140 recettes de grillades et barbecue".
Polenta-déco, Polenta-poutine
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
Tarte tomate et lapin en croute de polenta - Recettes autour d'un ingrédient # 42
Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.
Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
Lapin aux olives et sa polenta
Ingrédients : 250g de polenta 70g de beurre 80g de parmesan 100g d’olives noires 1 lapin 3 gousses d’ail 3 tomates quelques branches de thym frais 2 cuil d’huile d’olive Pr…
Râbles de lapin farcis aux cèpes, frites de polenta
Cette recette, je l’ai adaptée en mettant des cèpes séchés au lieu des cèpes frais, le temps de cuisson des râbles a été » plus longue que le temps indiqué sur la recette originale.
Lapin façon osso bucco et polenta crémeuse
Variante du traditionnel plat milanais, cette recette de lapin façon osso bucco et sa polenta, très parfumée, va vous faire voyager.
Lapin sauté à la provençale, polenta crémeuse
Ce lapin à la provençale est une recette de famille, on la fait depuis des lustres.
Confit de lapin en polenta de cèpes
Le mélange de plusieurs idées a donné naissance à ce plat hivernal.
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