Brioche des Rois salée

Brioche des Rois salée
Durant le mois de janvier on fête l'Epiphanie ! J'ai déjà fait une galette des rois sucrée, là je vous présente une version briochée et salée ! Ça change et c'est super pour un apéro ! J'ai garni ma pâte d' herbes de Provence et de tomates séchées maison.

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Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une couronne des rois traditionnelle (ou brioche des rois), avec des fruits confits.

Ma brioche des rois ou gâteau des rois

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Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

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Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

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Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

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Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

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Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche pour foie gras ou pour brioche perdue salée

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La fête de Pâques arrive et je vous propose quelques recettes festives pour cette semaine.

Brioche des rois aux fruits confits

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Brioche des rois aux fruits confits, brioche des rois aux fruits confits, recette gâteau des rois brioché, brioche des rois provençale.

Brioche des Rois

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Depuis le temps que je voulais mettre cette recette sur mon site, c'est enfin chose faite ! Cette brioche est également appelé "gâteau des Rois", "couronne des Rois", "galette provençale", "gâteau de Limoux" etc.

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Le jour de l’Épiphanie, on déguste traditionnellement une galette à la frangipane ou un gâteau des rois.

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L'épiphanie c'est synonyme de galettes des rois mais pas que ;)! La brioche des rois, c'est la brioche traditionnelle de Provence au goût subtil de fleur d'oranger agrémentée de fruits confits.

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Gâteau des rois ou brioche des rois, une brioche aux fruits confits, arômatisée à l'eau de fleur d'oranger.

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