Polenta crémeuse, pesto et potimarron rôti à l’ail

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L'été joue les prolongations et se marie à l'automne avec cette recette de polenta crémeuse au pesto et potimarron à l'ail.

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Ingrédients pour 4 personnes : 12 Saint Jacques 12 Tranches de Chorizo Pamplona 2 Belles branches de romarin Confiture de piment d’Espelette Piment d’Espelette Huile d’olive Fleur…

Polenta aux navets glacés, carottes fondantes, shiitakés et pesto d'ail des ours

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Un petit plat de début de printemps tout en légumes ! Plusieurs préparations en parallèle, mais ne vous laissez pas décourager, chacune reste relativement simple, et rien ne vous empêche d'épurer un peu la recette ;) Pour 4 personnes : Ingrédients :.

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Pour lutter contre le froid, il nous faut un plat bien consistant, je vous propose une Polenta crémeuse potimarron et endives parsemée de noisettes.

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Voici la recette des linguine à la courge butternut et à l'ail rôti, très simple à réaliser pour un plat végétarien (et même vegan) complet.

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